Vendredi 7 Juillet – Dîner gastronomique accords truffe blanche et vins

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Découvrez le magnifique menu sur le thème de la truffe blanche d’été du dîner gastronomique du Vendredi 7 Juillet…

Le Maître Restaurateur Sébastian Gaillard, Chef du restaurant La Truffe de Aups, prend ses quartiers d’été sous les chênes du domaine lors d’une magnifique soirée ce Vendredi 7 Juillet :

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Mise en bouche

Vichyssoise à la truffe d’été
Entrée
Les Tomates aux couleurs d’été et l’Empanada argentine au chèvre et truffe
Plat
Médaillon de volaille fermière, son jus truffé, Cromesqui de pommes de terre au Cantal et Truffe, Petits légumes
Dessert
Gourmandise autour de la truffe d’été
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4 Plats à la Truffe blanche d’été accompagnés de 4 Vins du Château Saint-Esprit
Tarif exceptionnel de 60€/pers.

Vendredi 7 Juillet, 20h00
Sur réservations par téléphone au 04 94 67 02 41 ou par email: reservation@restaurantlatruffe.com