Les vins du Saint-Esprit sont une invitation au partage de la Provence, une promesse d’un plaisir immédiat. Ils vous transportent dans les paysages sublimes des collines varoises ou dans le bleu azur de la Méditerranée.
Issus de ce magnifique terroir, nos vins s’expriment dans la plus grande convivialité. Chaque gorgée est une invitation au voyage.

Trois approches - différents plaisirs

Essentiel – La cuvée Plaisir

La cuvée Essentiel est travaillée dans la recherche de fraîcheur, d’un plaisir immédiat.
Une vinification et un élevage en cuve inox sont choisis afin de conserver les arômes fruités et gourmands.
Cette cuvée est élaborée avec des cépages typiquement provençaux, avec une majorité de Grenache pour le rouge et le rosé, et de Rolle pour le blanc.
De délicieux vins de plaisir qui seront consommés sans attendre.

Déclinée en rouge, rosé et blanc

Déguster

Signature - Notre Héritage

La cuvée Signature exprime l’identité du domaine, notre héritage. A la fois signature du domaine et celle du savoir-faire familial.
Les raisins sont délicatement sélectionnés, parmi nos parcelles les plus âgées de cépages typiques provençaux comme la Syrah, le Grenache, le Cinsault et le Rolle.
Des vins élaborés dans la recherche de caractère, à la fois riches et complexes.

Déclinée en rouge, rosé et blanc

Déguster

Quintessence - Élégance et Complexité

Depuis le millésime 2013, les meilleures parcelles sont regroupées dans l’élaboration d’une cuvée d’exception élaborée dans la recherche de l’expression la plus fidèle de notre Terroir.
La cuvée Quintessence reflète ce qu'il y a de plus raffiné des cépages Mourvèdre, Syrah et Cinsault alliant élégance et complexité. Un équilibre parfait entre structure et puissance aromatique. Un élevage en barriques apporte une texture à la fois riche et gourmande, qui accompagnera vos plats à merveille.
De vrais délices de gastronomie qui se bonifieront avec l’âge.

Déclinée en rouge et rosé

Déguster