Une belle note de dégustation dans le guide Hachette des rosés pour notre cuvée Essentiel 2016!
« Né du trio Cinsault-Grenache-Syrah, un rosé au teint pâle et au nez floral, nuancé d’agrumes. L’ampleur et la rondeur de la bouche, soulignées par des arômes de fruits jaunes, sont contrebalancées par de frais arômes d’agrumes qui réveillent la finale.
2017-2018 ; Accord suggéré : Côtelettes d’agneau au thym. »
Le Chef Davy Jobard du restaurant le Nid à Flayosc cuisine pour vous un menu de saison au Château Saint-Esprit. Vous dégusterez un menu raffiné dans le parc magnifique du domaine dont les senteurs exalteront vos sens.
4 plats sublimés par 4 vins du domaine au tarif exceptionnel de 60€/personne.
Sur réservation au 04 94 68 09 96 ou par email à restaurant.lenid@sfr.fr
Le menu sera dévoilé en ce début de semaine; cliquez ici pour le découvrir.
Le Château Saint-Esprit vous convie à l’inauguration de la sculpture monumentale de l’artiste Yvon Le Bellec.
Seront présents à cette occasion Monsieur Richard Strambio, Maire de Draguignan et de Monsieur Olivier Audibert Troin, Président de la Communauté d’Agglomération Dracénoise et Député du Var.
Le Château Saint-Esprit a le plaisir de vous convier à un déjeuner gastronomique accords chocolats, saveurs printanières et vins. Il se déroulera le dimanche 2 Avril à 12h30.
À cette occasion, les chefs de La Bulle Sucrée à Lorgues cuisineront pour vous un déjeuner gastronomique aux saveurs de Pâques avec une alliance raffinée d’ingrédients printaniers et d’arômes chocolatés. Le magnifique menu concocté par les chefs vous sera dévoilé très prochainement sur notre page facebook.
Le palmarès du Concours Général Agricole vient de tomber et c’est avec plaisir que nous vous annonçons la médaille d’Or pour le Château Saint-Esprit rouge Signature 2015. Nous sommes très heureux qu’il fasse partie des rares vins ainsi primés cette année. Un grand bravo à Richard Crocé-Spinelli!
La 26eme édition du salon du millésime approche…
LE LUNDI 13 MARS 2017, de 10h00 a 17h00 au CENTRE EXPO CONGRÈS à MANDELIEU.
Organisé par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence, le salon du Millésime 2016 est un salon dédié à l’appellation Côtes de Provence et exclusivement réservé aux acheteurs professionnels du vin et aux journalistes.
Venez découvrir nos rosés et blancs 2016 au stand B09
informations et inscriptions: cliquer ici
Parce qu’elle est la référence du Château Saint-Esprit, l’expression de notre vignoble et de nos valeurs, elle en est sa Signature.
Héritage éternel de l’histoire du Saint-Esprit et de la famille Crocé-Spinelli, la cuvée Prestige devient ainsi la cuvée Signature.
Venez la découvrir sans plus tarder !
Château Saint-Esprit Prestige – 2015
Vin blanc sec – Côtes de Provence
Note : 85/100
Dégustation : année 2016
Robe or pâle, reflets brillants. Nez subtil, à dominante florale sur fond d’agrumes et de fruits blancs. Bouche tendre, qui
s’exprime avec retenue et finesse sur le plan aromatique. De l’amertume finale. Une cuvée qui trouvera sa place dès
l’apéritif.
Château Saint-Esprit Prestige – 2013
Vin rouge – Côtes de Provence
Note : 87/100
Dégustation : année 2016
Robe concentrée, reflets grenat. Nez généreux, de fruits noirs à noyau, présence terreuse et épicée. Bouche souple,
tendre par son allonge fruitée et ses tanins fondus. La matière est au rendez-vous. Un style classique, équilibré, apte au
service.
Château Saint-Esprit Prestige – 2015
Vin rosé – Côtes de Provence
Note : 85/100
Dégustation : année 2016
Robe rose pâle. Nez fin, de petits fruits rouges, touche d’épices douces. Bouche tendre, délicate. La matière est au
service du fruit et de la fraîcheur. Un rosé de Provence classique, bien fait, pour accompagner des poissons grillés ou
de l’aïoli.
